L’école hôtelière d’Avignon accueille des étudiants étrangers à la rentrée 2023
L’école hôtelière d’Avignon souhaite pouvoir accueillir dès la rentrée 2023 des étudiants francophones ou anglophones dans les formations de l'HCR.
La gastronomie française a été classée en 2010 au patrimoine immatériel de I’Unesco, elle est un élément patrimonial et culturel très important sur le territoire national comme à l'étranger.
Dans ce contexte, la Chambre de Commerce et d’Industrie de Vaucluse propose depuis bientôt 55 ans une offre de formation étoilée en cuisine, hôtellerie et restauration, elle a déjà formé plusieurs milliers de professionnels installés en France ou à l’étranger.
Le campus de la CCI de Vaucluse qui s’étend sur un parc arboré de 5 hectares est par ailleurs doté d’outils pédagogiques de grande qualité : hôtel d'application de 9 chambres (regroupant l’ensemble des standards de l’hébergement hôtelier), 7 cuisines d‘application, restaurant gastronomique et brasserie d’application, bar, résidence étudiante située à proximitë du campus.
L’école hôtelière et le Centre de formation d’apprentis sont parrainés par le Chef étoilé Xavier Mathieu (Le Phébus & Spa à Joucas, Vaucluse) ce dernier s‘emploie activement à garantir des liens étroits entre les étudiants/alternants du campus et la profession.
Forte de sa notoriété et de celle de son parrain, l’école hôtelière d’Avignon souhaite pouvoir accueillir dès la rentrée 2023 des étudiants étrangers, qui pourront être logés à la résidence étudiante située à proximité. Par ailleurs, l’école Hôtelière travaille actuellement à la dispensation de cours en anglais.
Pour tous renseignements, vous pouvez les contacter à l’adresse suivante : cmonnier(@)vaucluse.cci.fr ou par téléphone au +33 4 90 13 86 13.
